Dicas de Saúde.
A margarina é menos saudável que a manteiga,
porque possui gordura do tipo trans,
que eleva o LDL-colesterol (colesterol ruim),
que diminui o HDL-colesterol (colesterol bom).
Já existem no mercado algumas margarinas isentas de
gordura trans, que são mais saudáveis que a manteiga.
Jornal Bem Viver - nov.07 - São Paulo
Hospital Prof. Edmundo Vasconcelos
segunda-feira, 10 de dezembro de 2007
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